C’est au Conservatoire National de Région de LYON que Jean-Marc BOURRET débute ses études musicales. Après une médaille d’or de violon obtenue en 1984, il entre l’année suivante au Conservatoire National Supérieur de Musique & Danse de LYON dans la classe de Mr Peter CSABA.
Il obtient un premier prix de violon & musique de chambre en 1988.

Il décide alors de partir étudier à l’ Indiana University de BLOOMINGTON (U.S.A) dans la classe de Mr Franco GULLI.
Dès son retour, un an plus tard il fonde le quatuor à cordes CASTAGNERI, avec lequel il remporte plusieurs prix internationaux: Munich, Banff (Canada), Evian, Florence et Londres.
Grâce à l’association « Pro-Quartet » il reçoit la formation d’éminents artistes tels que W.LEVIN du quatuor Lassalle, le Quatuor Amadeus, le Quatuor A.Berg, le Quatuor de Cleveland, le Tokyo String Quartet …

Durant huit années Jean-Marc BOURRET a donné plus de 300 concerts dans le monde entier :
Wigmore Hall de Londres , Concertgebow d’Amsterdam , Gasteig de Munich , théâtre du Châtelet , Theatro Golden de Palerme , Radio France , Theatre la Pergola de Florence , salle Tschaikowsky de Moscou …
Le Quatuor Castagneri a également fait une importante tournée en Amérique du sud( Argentine, Brésil, Uruguay, Chili, Pérou)

Il compte parmi ses partenaires de musique de chambre: la chanteuse Jessie NORMAN, Franck BRALEY, Nicolas ANGUELICH, Anne QUEFFELEC, Michel DALBERTO, Romain GUILLOT, David WALTER, Michel MORAGUES, Renaud CAPUCON …

Le Quatuor CASTAGNERI a enregistré plusieurs disques pour les labels « Chant du Monde » Harmunia Mundi & Lyrinx.

De 1999 à 2001, en partenariat avec Pro-Quartet, le quatuor est résident en Seine et Marne (masters-class, stages et concerts)

Durant la saison 2003/2004, Jean-Marc BOURRET a occupé le poste de Violon Solo à l’Orchestre National de Chambre de Toulouse.
Depuis 2002, il donne plusieurs concerts en tant que violon solo au sein de l’orchestre d’Auvergne.